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札幌で十勝産食材の料理教室、貫田さん指導

 【札幌】十勝産食材を特集した料理講座が6月の1カ月間、ホテルの元料理長でフードディレクターの貫田桂一さんが主宰する「スタジオNUKITA」(札幌市中央区)で開かれている。22日昼には2人が受講し...


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猛暑で豊作傾向か 十勝川西長いも秋の収穫スタート 「とろろにして」

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