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ナガイモ好む寒暖差 来週は本格的な冬の寒さに
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ジグザグな気温変化 来週には雪マークもチラリ
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食・料理
ベジタリアン向けだし、十勝ごぼうで商品化第1弾発売、十勝のグループ
ベジタリアン向けの飲食コンサルティングや商品開発を行う「Tokachi Diversity Project」(=とかち・ダイバーシティー・プロジェクト)は、商品化第1弾として、十勝産ゴボウを使った焙煎(ばいせん)だしを開発、販売を開始した。ベジフードの提案や普及を目指しており、代表の石王洋美さん..