地元産メニューずらり 親子で経営「カフェ・マハロ」 まちマイ鹿追編
店の前に立つ３人。早人さんは美代子さんと史さんの協力で夢を叶えた
町内のストニィプレイン通りに店を構えるカフェマハロ（町東町２）。店名はハワイ語で「ありがとう」の意味。鹿追産の食材を使ったメニュー目当てに、町内外から多くの来店がある。
２０１１年４月オープン。経営するのは吉田早人さん（６３）・美代子さん（５７）夫妻と、娘の史（フミ）さん（３５）。飲食店開業は元ＪＡ鹿追町職員だった早人さんの夢だった。「鹿追には豊富な食材があるが、意外と地元では食べられていません」と美代子さんは代弁する。
人気メニューの一つが「鹿追豚のカツロコ」（１２００円）。早人さんが目利きした鹿追産の豚肉を使用。「『脂が甘くておいしい』とお客さんが言ってくれる」と早人さん。美代子さんの知人から仕入れる野菜をはじめ、牛乳やヨーグルト、卵など多くが鹿追産だ。
パティシエの資格を持つ史さんは主に料理を担当。豆腐クリームを使った「豆パフェ」（６５０円）が自慢。「女性に人気。カロリーを気にせず味わえます」とＰＲする。水曜日と第２・４木曜日が定休。電話は０１５６・６６・３６７８。（工藤哲也）
