こぼれ話「お雑煮に唐揚げ… 十勝パンをアレンジ」
○…十勝パンのお雑煮に空揚げ…。十勝産小麦100%使用のオリジナルパン「オドゥブレ十勝」の普及を目指す催し「十勝パンを食べる会」が26日、帯広市内のホテルヌプカで開かれ、年末年始向けのアレンジメニューが披露され、参加者を驚かせた=写真。 ○…オドゥブレは長時間発酵のチャバタがベースで加水量が多く..
○…十勝パンのお雑煮に空揚げ…。十勝産小麦100%使用のオリジナルパン「オドゥブレ十勝」の普及を目指す催し「十勝パンを食べる会」が26日、帯広市内のホテルヌプカで開かれ、年末年始向けのアレンジメニューが披露され、参加者を驚かせた=写真。 ○…オドゥブレは長時間発酵のチャバタがベースで加水量が多く..