中札内の若鶏の空揚げ そば切り工房 久呂無木
◆そば切り工房 久呂無木=くろむぎ(帯広市東4南8、山口智枝女将) 「特製からあげ」780円を提供する=写真。 空揚げには中札内の若鶏を使い、塩とこしょうのみで味付けして素材の味をそのまま生かしている。おろしポン酢をかけても楽しめる。 「牡蠣天ざる」1400円、「牡蠣みぞれセイロ」1..
◆そば切り工房 久呂無木=くろむぎ(帯広市東4南8、山口智枝女将) 「特製からあげ」780円を提供する=写真。 空揚げには中札内の若鶏を使い、塩とこしょうのみで味付けして素材の味をそのまま生かしている。おろしポン酢をかけても楽しめる。 「牡蠣天ざる」1400円、「牡蠣みぞれセイロ」1..