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中札内の若鶏の空揚げ そば切り工房 久呂無木

 ◆そば切り工房 久呂無木=くろむぎ(帯広市東4南8、山口智枝女将)  「特製からあげ」780円を提供する=写真。  空揚げには中札内の若鶏を使い、塩とこしょうのみで味付けして素材の味をそのまま生かしている。おろしポン酢をかけても楽しめる。  「牡蠣天ざる」1400円、「牡蠣みぞれセイロ」1..

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ばん馬の魅力を1年かけ撮影 迫力の映像をOCTVで来月放送

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