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ホクレン

小豆~主産地への期待(1)「安定供給支える体制を」

■ホクレン帯広支所米麦農産課 森下泰輔  北海道産小豆の消費が堅調に推移しています。土産物需要の回復や不安定な海外情勢・輸入小豆の見通しで、道産への切り替えが続いているためです。  一方、令和4年産の道産小豆の作付面積は全道で1万9100ヘクタール程度(ホクレン調べ)の見込みとなり、目標としてい..

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