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ふるさと給食に「ほっきあんかけ焼きそば」 広尾

 【広尾】前浜で水揚げされたホッキ貝が5月26日、町内の小・中学校と幼稚園の給食で「ほっきのあんかけ焼きそば」として振る舞われた。  地元食材を子どもたちに味わってもらおうと、町教委が取り組む「ふるさと給食」の一環。広尾漁協ホッキ部会(相津郁男部会長)が、約1200個をむき身にして町に無償提供した..

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