児童が秋サケ調理 大樹小
【大樹】大樹小学校(高井正樹校長、児童280人)の4年生38人が8日、秋サケを使った調理実習を行った。 総合的な学習の一環。地元漁業に触れ、地域をよりよく知ることを目的に大樹漁協(神山久典組合長)の協力で通年体験授業として行っている。5月のサケの稚魚放流、7月の冷凍加工施設の見学、9月のマツカ..
【大樹】大樹小学校(高井正樹校長、児童280人)の4年生38人が8日、秋サケを使った調理実習を行った。 総合的な学習の一環。地元漁業に触れ、地域をよりよく知ることを目的に大樹漁協(神山久典組合長)の協力で通年体験授業として行っている。5月のサケの稚魚放流、7月の冷凍加工施設の見学、9月のマツカ..