帯農高と渡辺製麺 共同でカップスープ開発中
帯広農業高校(二木浩志校長)食品科学科が、大豆の機能性成分「ピニトール」を使ったカップスープの商品開発に取り組んでいる。幕別町内に工場を持つ渡辺製麺(本社長野、平剛代表)などの協力の下、試作品が完成。29日に帯広市内で開催される「フードバレーとかちマラソン」で数量限定で初提供する。 ピニトー..
帯広農業高校(二木浩志校長)食品科学科が、大豆の機能性成分「ピニトール」を使ったカップスープの商品開発に取り組んでいる。幕別町内に工場を持つ渡辺製麺(本社長野、平剛代表)などの協力の下、試作品が完成。29日に帯広市内で開催される「フードバレーとかちマラソン」で数量限定で初提供する。 ピニトー..