手打ち屋台村紹介「せきぐち」~しんとく新そば祭り
せきぐち 関口新治代表 私で4代目、新得で創業して90年以上のそば屋です。麺は太めでコシの強さや歯応え、喉越しの良さを味わってほしいです。 月見、山菜、地鶏など全てのメニューで温冷とも提供します。お薦めは温泉卵を載せた「月見」。冷たいそばに濃厚な黄身が絡まり、とてもおいしいです。今年のソバは..
せきぐち 関口新治代表 私で4代目、新得で創業して90年以上のそば屋です。麺は太めでコシの強さや歯応え、喉越しの良さを味わってほしいです。 月見、山菜、地鶏など全てのメニューで温冷とも提供します。お薦めは温泉卵を載せた「月見」。冷たいそばに濃厚な黄身が絡まり、とてもおいしいです。今年のソバは..