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十勝ワイン「ピノ・ノワール」12日に発売 池田

 【池田】町ブドウ・ブドウ酒研究所(安井美裕所長)は、後志管内余市町の契約農家が栽培した赤ワイン向けのブドウ品種「ピノ・ノワール」を使い、新たに「十勝ワイン ピノ・ノワール」を商品化した。12日に全国で発売する。  ピノ・ノワールはフランスワイン名醸地のブルゴーニュ地方を原産とし、同地方のブルゴ..

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