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十勝和牛の素材生かし「ブコ・ディ・ムーロ 札幌ステラプレイス店」~見つけた!十勝

 札幌駅直結の商業施設ステラプレイスで、23日にオープンしたばかりの「ブコ・ディ・ムーロ札幌ステラプレイス店」。1953年に東京・渋谷に誕生した和風スパゲティ専門店「壁の穴」が手掛けるイタリアントラットリア「ブコ・ディ・ムーロ」は、厳選素材を生かした料理とイタリア産のワインが魅力。待望の2号店が北..

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