放牧豚の「遊牧舎」が東京に販売拠点 貸しキッチンも、「十勝の食求める人集う場に」
【幕別】幕別町忠類で放牧豚「遊ぶた」を生産する遊牧舎（秦寛代表）が７月から、東京都小平市で、遊ぶたなど十勝の特産品を販売・調理する「遊牧亭」を開く。秦代表（７３）は「十勝の食材の魅力は食べてもらうことで伝わる。十勝の生産者と東京の消費者をつなぎたい」と語る。（吉原慧） 秦代表は北大北方生物圏..
幕別
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