移住のパティシエ中塚さんが菓子販売 足寄
【足寄】京都から足寄町に移住したパティシエの中塚隆雄さん（３５）が１日から、道の駅あしょろ銀河ホール２１内のショップでシュークリームなどの販売を始めた。「Ｄｏｕｃｅｍｅｎｔ（ドゥースモン）」を屋号とし、菓子作りに励む中塚さんは「足寄は素材の宝庫。生産者らの思いもお菓子に取り入れ、最高の状態でお客..
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