１６人がバラずし作り 足寄
【足寄】町農畜産物加工開発研究会（南田治光会長、会員３８人）の食品加工教室が２６日、農業農村活性化施設「らわん蕗の里（町螺湾本町７）」で開かれた。 昨年発足した同研究会の会員を対象とした今年４回目の教室。１６人がおもてなし料理のバラずしと甘酢や酢の物など作り、プロの技を学んだ。 この日は..
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