更農高生「サラコッタ」完成 試作を重ね新スイーツ開発
【更別】更別農業高校（伊與部明校長）の生徒が、校内で採取した酢酸菌の一種「ナタ菌」を使って開発を進めてきたスイーツ「サラコッタ」が完成した。生徒たちは、２３日に村内で開かれる食のイベント「さらべつ大収穫祭」で新商品として販売する。 加工分会Ａの３年生３人と福祉分会の３年生４人が、２年生だった..
更別
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