音更産ジャガイモのコロッケ学校給食に登場 音更
【音更】音更町内の１６小・中学校で、町内農家が提供したジャガイモ（インカのめざめ）を使ったコロッケが２５日の学校給食に登場し、児童・生徒らを喜ばせた。 地場産食材に親しんでもらおうと町教委が企画、ＪＡおとふけ、栄養教諭、加工業者などを交えてメニュー開発に取り組んだ。町教委は５月下旬からコロッ..
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