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音更町産の小麦粉でパン作りに挑戦

 【音更】音更産の小麦粉を使ったパン作り教室(町主催)が11月29日、町ふれあい交流館で開かれた。  町内のパン作り工房「Olive green」の天野雅美さんが講師を務め、13人が参加。天野さんの指導を受けながら、生地づくりから豆パン、ウインナーロール、結びパンなどの成形まで一連の作業に挑戦し..

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居酒屋経営の山元がドーナツ専門店引き継ぐ 初の昼業態で「雇用生み出し事業拡大」

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