「しほろ牛」おいしい! 上居辺小児童が食育授業 調理や生産学ぶ
【士幌】道産牛肉への理解を深めてもらおうと、士幌町総合研修センターの調理室で食育授業「学ぼう!作ろう!道産牛肉」(北海道産牛肉消費拡大強化実行委員会主催)が行われた。上居辺小学校の児童たちが地元産の牛肉料理の調理に挑戦し、合わせて肉牛の生産について学んだ。 同委員会は道内の畜産農家で作る組織..
【士幌】道産牛肉への理解を深めてもらおうと、士幌町総合研修センターの調理室で食育授業「学ぼう!作ろう!道産牛肉」(北海道産牛肉消費拡大強化実行委員会主催)が行われた。上居辺小学校の児童たちが地元産の牛肉料理の調理に挑戦し、合わせて肉牛の生産について学んだ。 同委員会は道内の畜産農家で作る組織..