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新得のシカ肉でカレー販売へ 首都圏の駅カフェなどで販売 JR東日本の子会社

 【新得】駅ナカの商業施設を展開するJR東日本の子会社JR東日本クロスステーションは、新得町トムラウシのエゾシカ肉を使った「北海道トムラウシ産の鹿肉カレー」を商品化する。同社が運営する首都圏のカフェ52店舗などで12月から提供を目指す。  同社の飲食・食品部門のフーズカンパニーは2010年からジ..

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