鹿追のサツマイモを使った特産品「甘姫」の加工始まる
【鹿追】鹿追町内産サツマイモを使った干しいも「甘姫（あまひめ）」の今季の加工作業が、１９日からワーキングセンター（町柏ケ丘２）で始まった。 サツマイモの品種は「紅はるか」。町が栽培から加工まで行い、育苗にはバイオガスプラント発電の余剰熱を利用している。甘姫は、町が２０１５年から本格的に製造し..
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