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爽やか初夏の香り 足寄でラワンブキ収穫盛り

 【足寄】足寄町特産のラワンブキの収穫作業が、町内の農場で最盛期を迎えている。鎌で刈ると爽やかな独特の香りが漂う。例年高さは2メートルを超えるが、今年は小ぶりとなっている。  ラワンブキは繊維質やミネラルが豊富で、色や香り、歯応えの良さが特徴。JAあしょろラワンぶき生産部会は今年度、14戸で計約..

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