帯大谷短大生が小麦粉の学び深める 小麦生産者「チホク会」が案内
【音更・芽室】帯広大谷短期大学地域共生学科食と栄養コースの１年生が、山本忠信商店（音更町）の小麦生産者でつくる「チホク会」（佐藤良嗣会長）の案内で同社の製粉工場や同会の小麦畑を見学し、小麦粉について学びを深めた。 食育事業の一環として、６月３０日に行われた。今回は同学科の必修科目「とかちと食..
芽室
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