“坦々そば”地場産食材とのコラボで人気 芽室
【芽室】町内のそば店「あずまや心菜」（町西１の２の１０、清水正広代表）の新メニュー「めむろ産野菜の冷やし坦々そば」（９５０円）が人気を集めている。カボチャやズッキーニなどを生産する町内の若手農家５人とタッグを組むことで、清水代表（４１）は「目に見える新たな地産地消につなげたい」と話している。 ..
芽室
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