ワイン城で「ビートリキュール」の試作品が完成
【池田】管内の経済人有志と大学・試験研究機関が連携して研究開発する地酒「ビートリキュール」の研究成果報告会が２２、２３の両日、町ブドウ・ブドウ酒研究所（ワイン城）で開かれた。ビート糖蜜を蒸留した試作品がほぼ完成し、４月にもワイン城で本格製造を開始し、１１月にも商品として発売する方向が確認された。..
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