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ワイン城で「ビートリキュール」の試作品が完成

 【池田】管内の経済人有志と大学・試験研究機関が連携して研究開発する地酒「ビートリキュール」の研究成果報告会が22、23の両日、町ブドウ・ブドウ酒研究所(ワイン城)で開かれた。ビート糖蜜を蒸留した...


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