地場食材使った料理試食会 上士幌町
【上士幌】町主催の「地産地消料理試食会」が４日、町ふれあいプラザで開かれた。約３０人が参加し、地元産の食材を使った料理を味わった。 町は農林商工連携を進めており、地域にあるさまざまな資源の再認識や発掘のきっかけにしてもらおうと企画。料理研究家の馬場香織さんと食環境ジャーナリストの金丸弘美さん..
上士幌
羊の出産始まる 上士幌のゴーシュ羊牧場
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