小豆復権 百貨店が一役 「あんこ」催事で人気 土産需要減から
【札幌】新型コロナウイルスの影響で土産菓子の需要が落ち込み、小豆の消費量が減少している中、札幌市内の百貨店が小豆の消費喚起を目的としたイベントに力を入れている。札幌三越が１３～１８日に開催した「あんこ博覧会」では、会場に連日大勢の来場者が訪れ、にぎわいを見せた。 ２０１９年に初開催し、３回目..
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