輝く!道東の人~日本政策金融公庫レポート(36)「高原畜産(中札内) 高原彰さん」
求められる牛「一生勉強」 「最初は肉用種と乳用種の違いすら知らなかった。牛の図鑑を買うことから始めた」。そう語るのは13年前に就農した高原彰さん(44)。以前は音更町の実家で建築関係の仕事をしていたが、当時の不況から受注は少なく、家畜商だった義父を手伝う中で牛の魅力にひかれ、牧場を引き継いだ。「..
求められる牛「一生勉強」 「最初は肉用種と乳用種の違いすら知らなかった。牛の図鑑を買うことから始めた」。そう語るのは13年前に就農した高原彰さん(44)。以前は音更町の実家で建築関係の仕事をしていたが、当時の不況から受注は少なく、家畜商だった義父を手伝う中で牛の魅力にひかれ、牧場を引き継いだ。「..