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「JAおとふけ」がブロッコリーの料理教室

 【音更】JAおとふけ(大塚宏明組合長)は20日、町総合福祉センターでブロッコリーを使った料理教室を開いた。町内の女性20人が彩り鮮やかな料理に挑戦し、試食して楽しんだ。  町の特産品を地元消費者に味わってもらおうと、2月のナガイモ料理教室に続いて開いた。札幌で飲食店「酒肴わらび」を営む谷口伊知..

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都市と十勝の視点で食の未来を考える 芽室で23日にフォーラム

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