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網走産シジミのラーメンを提供 めん吉
◆自然派ラーメンめん吉（木野店＝音更町木野大通東１７、蜂屋雄二社長） 「蜆（しじみ）らぁめん」（８８０円）の提供を始めた＝写真。 網走産シジミをたっぷり載せた人気の一品。自家製麺は道産小麦に音更産「ゆめちから」をブレンドしたコシの強い食感。西帯広店（帯広市西２３南１）でも提供し、シジミが..
