更新情報
新キリン館へのお引っ越しは大変…飼育員が６０日も奮闘中
勝毎電子版ジャーナル
NEW十勝生まれの２人、プロ野球選手に～ぴぴっと先生に聞こう 他
かちまいこどもしんぶん
足寄店でこっそり試した“そば弁亭” ９４年誕生セイコーマートの「ホットシェフ」
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今後は秋晴れ！？ 次の雪はしばらく先に
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編集余録・コラム
編集余録「タマネギ」
新タマネギの時期。食べ方はいろいろあるが、熱を加え過ぎるとトロトロになってしまうので、やはりサラダなどの生で食べるのが旬の味わいだ ▼タマネギは表皮も「皮茶」や粉末として売られる。皮を一枚一枚剥いていく様子から、だんだんに物事が分かっていくこと、核心に近づいていくことを「タマネギの皮を剥くように..
