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韓国料理と日本酒がマリアージュ 碧雲蔵で総領事館コラボイベント~こぼれ話
○…駐札幌大韓民国総領事館主催の「韓国料理×日本酒ペアリングイベント」が5日、帯広畜産大内の酒蔵・碧雲蔵で開かれた。領事館官邸料理人が出張調理した料理に合わせ、同蔵の銘柄酒が提供され、参加者は自分なりに料理と酒の相性を確かめていた=写真。 ○…同領事館が、同蔵を展開する上川大雪酒造(上川管内上川..






