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十勝食材使ったコース料理を提供 北海道ホテル

 帯広市内の北海道ホテルのレストラン「バード・ウォッチ・カフェ」は、管内市町村の特産品を使用した特別メニューを提供する「オール十勝フェア」を開催している。31日まで。  肉、野菜など20種類以上の地場食材を使い、ランチとディナーのコースに仕立てた。十勝産小麦を使用した麺にナスや豆などを合わせた菜..

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名ジョッキー2人が調教師に転向 ばんえい新騎手は3人がデビューへ ばんえい十勝

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