十勝文化賞村田ナホさん（帯広） 郷土料理研究、食育にまい進
第３０回となる今年度の十勝文化賞に決まった村田ナホさん（８０）＝帯広＝は、十勝郷土料理研究会の会長として長年にわたり、十勝産の食材を生かした創作料理・郷土料理の調理指導や講演、食育活動を展開。十勝地域の食文化の保存や振興に寄与した功績が今回評価された。 北海道食育コーディネーターで、帯広市の..
大谷 健人
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