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佐藤 いづみ

町特産の旬のニラとユリ根を堪能 幕別町商工会

 【幕別】町特産のニラと忠類地区のユリ根の料理を味わう「旬のニラとゆりねを食する集い」(町商工会主催)が29日、町内の飲食店など3カ所で開かれ、各店での素材を生かした創作料理に、参加者は舌鼓を打った。  地場農産物の魅力を再確認し、地域振興につなげることが目的。過去6回は町などで構成する実行委員..

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