十勝産仔牛メニューを日替わりで 池田・ワイン城
【池田】池田町の一般社団法人いけだワイン城は１日から、町内のワイン城４階レストランで、十勝産仔牛（こうし）を使った日替わりメニューを提供している。 十勝精肉加工場（池田）から十勝産仔牛を半頭買いし、１０種類以上の部位を使用。「外もも肉のカツレツ」「ネック肉のクリーム煮」など、ステーキやカツレ..
澤村 真理子
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