浦幌産大麦でモルトづくり RIKKA 2025/06/10 16:02 【浦幌】不耕起有機栽培の浦幌産大麦でクラフトビール醸造を目指す合同会社「RIKKA」(札幌市、鈴木將之代表)は、浦幌産大麦による麦芽(モルト)作りを始めた。 浦幌町中心部の醸造所で... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。