和と中華融合「創作料理 笑場」 2023/11/01 13:23 ◆創作料理 笑場 =ワラバ=(帯広市西19南3、芳村拓人代表) 2日、オープンする。東京の老舗ホテルの和食部門やミシュラン獲得の中華店で約10年間修業した芳村代表が、和と中華を融合させ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。