フレンチの技学ぶ 渡仏の講師が公開調理 とかちの大収穫祭
十勝の食の魅力を発信する「第２４回とかちの大収穫祭」（全日本司厨士協会北海道地方本部帯広支部主催）が２５日、帯広市内の北海道ホテルで開かれた。フランス料理講習会では、同本部会長の大江廣嗣さんが腕...
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試食する参加者
フランス料理２品の調理を実演する大江さん
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