編集余録「野菜生活」
先日、家庭菜園で育てているキュウリを初収穫し、みそマヨネーズを付けてシンプルに食べた。キュウリにはさまざまな料理法があるが、取れたてをそのまま食べるのが一番キュウリらしさを味わえる。みずみずしさ...
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