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よつ葉乳業、牛乳製品10%値上げへ

 【札幌】よつ葉乳業(札幌)は、4月1日から牛乳製品の価格を10%程度値上げする。有田真社長が24日、十勝毎日新聞社などの取材で明らかにした。原料となる生乳取引価格の引き上げや生産資材の高騰などに伴う対応。バターやチーズなど、加工乳製品も対象となる。有田社長は「酪農現場の窮状を、丁寧に業界に対し説明したい」と理解を求めた。

 乳製品価格を巡っては、昨年11月に飲用向けの生乳取引価...


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