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恵比寿で35年ぶりビール醸造再開へ 来年末から体験拠点 サッポロビール

 サッポロビールは、「ヱビスビール」発祥の地の東京・恵比寿で、35年ぶりにビール醸造を再開する。醸造施設を伴ったブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO(エビス・ブリュワリー・トウキョウ)」を2023年末に開業する。

 同社は1890年に「恵比寿ビール」の製造を開始。1988年に工場を移転し、恵比寿でのビール製造を終えていた。

 体験拠点では年間1...


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