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親子で飾り巻きずし作りに挑戦 音更

 【音更】帯広市内の食の寺子屋「直歩塾」の浦木明子代表を講師に招いた生涯学習講座「親子クッキング」(音更町教委主催)が7日、音更町ふれあい交流館で開かれた。

 親子5組(11人)の他、今回初めてビデオ会議システム「Zoom(ズーム)」を使って親子2組(5人)も参加。参加者は、浦木代表にアドバイスをもらいながら、焼きのり、酢飯、ほぐしたサケやいり卵、キュウリやゆでたホウレンソウを材料...


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