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農業科と工業科の“コラボケーキ” 高等養護学校給食に 中札内

 【中札内】中札内高等養護学校(平井孝和校長、生徒122人)で23日、農業科と工業科の“コラボケーキ”が提供された。農業科の生徒が育てたニンジンを、工業科の教員が制作した型でくりぬいてトッピングしたケーキが、クリスマス直前の昼食を彩った。

 農業科から生徒の作ったニンジンを給食に使ってほしいと依頼を受けた栄養教諭の柴野由理枝さんが8月、スープにニンジンを使用。その際、調理室へニンジン...


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