洋菓子レシピなど掲載 専門雑誌を配布 帯広洋菓子協会
帯広洋菓子協会（水戸部公平会長、７３人）は、技術講習会の開催の代替事業として、最新の洋菓子レシピなどが掲載された専門書「Ｓｗｅｅｔｓ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ２０２１」（発行・東京都洋菓子協会、４０...
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