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あずきゼリーは無償提供 ホクレンが学級給食に

 ホクレンは1日から、道産小豆と砂糖を使った「あずきゼリー」を学校給食に無償で提供している。新型コロナの影響で土産用の小豆や砂糖の需要が減少し、消費拡大が目的。道内の小中学校、特別支援学校などへ約15万個を提供する。28日まで。

 あずきゼリーの主原料は十勝産小豆で、道産ビートのグラニュー糖を使用。小豆は国内生産量の9割以上、ビート糖は100%が道内で作付けされたビートから作られ...


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