「七色野菜彩りプラス」地元野菜メニューを１２店で提供　中札内

メニューを提供する村内飲食店を紹介したポスター

　【中札内】地元野菜を使った料理で村民の食生活改善を図る「七色野菜彩りプラス」が、１日から９月３０日まで村内で行われている。村内１２飲食店で野菜や果物を使ったメニューを提供し、健康ポイント事業と連動したスタンプラリーを開催する。

　６月から始まった村の「七色献立プロジェクト」の一環。１日当たりの野菜の目標摂取量は３５０グラム以上だが、２０１５年に行った調査では村民の平均野菜摂取量は２５７・２グラム。約１００グラムの不足分を摂取できるメニューを、村の食材を使って提供する。中札内産野菜を必ず１種類以上使用することが条件。

　村内の飲食店では、この事業に合わせた特別メニューを提供。サラダやトッピングなどに地元の野菜や果物をふんだんに使っている。「彩りプラス協力店」ののぼりが目印。

　健康ポイント事業と連動したスタンプラリーも実施。１回の来店ごとにスタンプ１個が付き、３個集めると３００ポイントが付与される。スタンプカードは各店で配布している。

　村福祉課は「健康な体づくりにつなげてほしい」と参加を呼び掛けている。健康ポイント事業の参加者も随時受け付けている。問い合わせは同課（０１５５・６７・２３２１）へ。（細谷敦生）

　参加店舗は次の通り。

　鳥ふじ、畑のキッチンあんてぃー、鳥せい中札内店、野島さんち、焼肉開拓村、千サルバトーレ１２、レストランチュプ、ｍｕｇｕｅｔ、ウェザーコック、居酒屋紅や、はなもえぎ、寶龍中札内店

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