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畑の花だより「大正金時 薄いピンク色」

 煮豆や豆パンに使われる金時豆。十勝で半分以上の栽培面積を占めるのが「大正金時」だ。7月上旬に薄いピンクのかれんな花を咲かせる。

 今年は7月9日ごろに開花し、同25日ごろに開花の終わりを迎えた。平年より4~5日ほど早い。開花期は25度前後の涼しい気温が望ましいが、今年は7月中旬から高温が続いた。

 ただし6月の天候が良好で、植物の大きさは確保できた。十勝農業試験場...


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