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こぼれ話「池田 ハッピネスデーリィでオープン記念日イベント」

 ○…乳製品の製造・販売を手掛ける「ハッピネスデーリィ」(池田町、嶋木正一社長)で3、4日、オープン記念日(1990年4月7日開業)にちなむイベントが行われた。

 ○…ジェラートの本場イタリアで製造技術を学び、日本に持ち込んだ根岸清さん(68)=日本ジェラート協会グランドマイスター=が東京から駆け付け、「しぼりたてミルク」「森の木の実」など厳選した12種類のジェラートを両日にわたって...


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